L’histoire

Notre projet

Notre entreprise familiale, les Plantes de Tomine, est le fruit d’un projet alliant passion et raison !

Tandis que la tête nous disait d’accompagner la reconversion de notre exploitation agricole où s’installe la troisième génération, le cœur nous encourageait à vivre notre rêve, notre “ & pourquoi pas nous ?! ”

C’est ainsi qu’est née notre exploitation chanvrière, une ferme française de production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) entre Plaine Ligérienne et Beaujolais Vert ! La star de nos plantes est donc le chanvre, cannabis sativa L., dont les bienfaits, en particulier du CBD, s’affirment de jour en jour et ne cessent de nous étonner.

Et pour multiplier les saveurs, les découvertes et les vertus, les prés accueillent également des arbres fruitiers et une foule d’aromates : lavandin, marjolaine, menthe, romarin, thym, verveine, sauge… 

Savoir Faire

Savoir-faire

Transparence

Respect

Transparence

L'équipe

Qui sont les créateurs des Plantes de Tomine ?

Les Plantes de Joceline

(Geranium, basilic, framboisiers & camomille)

Joceline, la maman du projet. C’est elle qui prend soin des petites boutures comme ses bébés, qui veille sur nos précieuses Charolaises, et qui ravie les estomacs de nos équipes de joyeux travailleurs.

Agricultrice depuis … longtemps, elle est la garantie d’un projet cohérent, raisonné et rationnel. Les pieds sur terre, elle s’efforce de ramener Thomas sur le chemin de la sagesse … enfin elle essaie ! 

Les Plantes de Thomas

(Chanvre, acerola, courgette & verveine)

Rêveur et passionné, Thomas est un jeune agriculteur … enfin, il est aussi commercial, technicien de l’environnement, DRH, maçon, jardinier, biologiste, rabouteux… On essaie encore de compter le nombre de vies qu’il a du haut de ses 27 pommes. 

Et ses rêves, il les rend possibles pour avoir la chance de les vivre. Avec lui et une moyenne de 4,3 idées de pistes de développement par minute, les Plantes de Tomine ont un bel avenir devant eux.

Les auxiliaires de culture

Autour de Joceline et Thomas, c’est tout un écosystème qui gravite …

Alors bien évidemment, il y a les vers de terre, les coccinelles, les pollinisateurs et tant d’autres… 

Mais aussi Hubert, au volant du tracteur, Camille, derrière son clavier d’ordinateur ou encore la fratrie, disponible de bon cœur…

Notre ferme

L’exploitation agricole des Plantes de Tomine c’est :
0
hectares de chanvre
0
variétés de plantes médicinales et aromatiques
0
vaches allaitantes
0
arbres fruitiers
0
bottes de foin
0
éclats de rire !

Au-delà des chiffres, cette ferme, c’est toute une vie, un véritable petit écosystème qui repose sur le partage, le travail et la joie !

Nos plantes

Les variétés de CBD

Nos variétés sont sélectionnées avec amour pour leurs saveurs, leur teneur en CDB et leur faible capacité de développement de THC.

Toutes poussent en plein champ (outdoor), profitant du soleil estival, des averses et de la richesse d’une terre pâturée pendant des années, et enrichie par le fumier de nos vaches. Un sol argilo-sablonneux qui retient l’eau & garde une certaine fraicheur, parfaitement adapté à notre dicton “un binage vaut deux arrosages” ! En effet, nous faisons le choix de ne pas irriguer la parcelle, mais plutôt d’aider nos plantes par de l’entretien (taille, binage) à profiter des nutriments à leur disposition dans le sol.

Lemonade

Fleurs proposant une subtile combinaison entre acidité et sucrosité, et rappelant des agrumes, et notamment leur zeste. Clairement à la sentir, on hésite entre une mousse au citron ou un mojito …

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 7 et 9%
Cultivée en extérieur
– de 0,3% de THC

Harlequin

Reconnaissable par sa couleur verte amande et ses trichomes jaunes-orangés, son amertume sublimée et adoucie par des touches de noix et noisettes torréfiées sauront en surprendre plus d’un !

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 7 et 9%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

Strawberry

Une fleur aux notes sucrées et fruitées, de fruits rouges et de fraises…évidemment. C’est un vrai bonbon ! A la fois dense et tendre, elle reste légèrement collante sur les doigts.

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 7 et 9%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

Tutti Frutti

Une fleur douce, aux saveurs tropicales qui s’en dégagent lorsqu’on la brise entre nos doigts. Elle nous rappelle alors le fruit gorgé de sucre, comme la mangue ou la passion. Ces fleurs sont XXL & légères.

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 6 et 8%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

Northern Light

Une des meilleures surprises de cette récolte 2022, avec des arômes floraux, qui tendent vers la lavande ou même le savon, relevés par une note plus acide, d’agrumes, de bergamote. Une petite pépite qui craque entre les doigts.

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 6 et 8%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

Nemesis

Avec une base boisée et épicée (notamment de poivre), c’est son côté frais qui la rend unique. Visuellement, cette beauté est recouverte d’un tapis de pistils oranges et bruns.

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 6 et 8%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

 

Gelato

Bien qu’on ne la présente plus, la Gelato CBD se caractérise par ses saveurs sucrés, proche même de gâteaux et biscuits … un délice ! 

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 7 et 9%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

Tangerine

La rencontre de l’acidité & amertume… pensez à des fruits tels que l’orange, le pamplemousse, la mandarine, tout en conservant cette base terreuse, caractéristique du chanvre.

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBD entre 6 et 8%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

Serenity - CBG

Alors là, on oublie tout ce que l’on connaît & on change de registre pour découvrir cette fleur de CBG, cannabigérol, un autre cannabinoïde présent dans le chanvre, moins connu que le CBD mais non sans bienfaits ! Une fleur aux goûts puissants, de pin, de bois et d’épices ! Un aspect volontairement plus feuillu comme saupoudré de sucre glace qui ne sont autre que les trichomes de la plante.

Variété à dominance sativa issue d’un travail de sélection de génétique à partir du catalogue européen des semences.

Taux de CBG entre 6 et 8%
Cultivée en extérieur
-0,3% de THC

Les bienfaits de Mère Nature ont un impact considérable sur le développement de nos petites pousses de chanvre, seules les analyses en laboratoire, réalisées chaque année à partir du mois d’Août, peuvent nous dire précisément les taux de CBD présents dans les différentes variétés. 

Patience … la nature doit prendre son temps pour faire des merveilles !

Une fois nos plantes analysées, pourquoi faisons-nous le choix d’indiquer une fourchette de tauxentre 6 et 8%” ?
Tout simplement car le CBD est une molécule présente dans le chanvre dont la concentration varie selon les variétés certes, mais aussi selon là où l’on se trouve dans la plante (plutôt dans la fleur, la tige ou dans les feuilles, plutôt en hauteur au soleil ou plus près du sol et à l’ombre) ou encore selon où l’on se trouve dans le champ (proche d’une source d’eau, au soleil plus tôt le matin, etc). Pour toutes ces raisons, nous préférons indiquer ce petit écart qui est possible d’une fleur à l’autre.

 

Les autres plantes

Les fruits rouges

Framboises, groseilles et fraises du jardin, cerises du verger, et mûres sauvages récoltées à même les ronces des bords de nos prés. Déshydratées pour nos préparations à infuser, transformées en confiture pour les petits-déjeuners de wwoofeurs, ou cueillies comme récompense en fin de journée !

Les menthes

Menthe citronnée, menthe poivrée, menthe verte, verveine … chacune a des saveurs uniques qui s’accordent à merveille avec les fleurs de CBD pour les adoucir et profiter de son infusion pour se détendre.

Les fines herbes

Thym, romarin, origan, marjolaine, sarriette ou encore sauge, pour multiplier les expériences gustatives, et agrémenter les repas de tous les jours.

Les fleurs

Échinacées et soucis pour leurs vertus et leur douceur, lavandes pour son odeur.

Mais c’est aussi, il faut l’avouer, pour la beauté et la biodiversité de nos prés !

Les légumes

Salades, pommes de terre, choux, carottes, haricots, courgettes, courges, tomates etc etc … surtout par plaisir et passion pour le jardinage, les Plantes de Tomine c’est aussi une petite partie de maraîchage, en priorité pour les gens du village.